Cocktail alla Rossa:

Ingredienti:

– 120 ml di La Rossa
– 30 ml di vermouth rosso
– Ghiaccio
– Una fetta d’arancia

Preparazione:

Riempire il bicchiere: Prendi un bicchiere da cocktail e riempilo con cubetti di ghiaccio.
Aggiungere il vermouth: Versa 30 ml di vermouth rosso direttamente sul ghiaccio.
Completare con La Rossa: Aggiungi 120 ml di bibita, completando così il cocktail.
Mescolare e decorare: Mescola delicatamente e decora con una fetta d’arancia per esaltare l’aroma agrumato.
Servi subito per goderti un cocktail rinfrescante.

Sorbetto alla Rossa:

Ingredienti:

– 500 ml di La Rossa
– 100 g di zucchero
– Succo di un limone

Preparazione:

Sciogliere lo zucchero: In un pentolino, unisci 100 g di zucchero con il succo di un limone e riscalda a fuoco medio fino a ottenere uno sciroppo.
Mescolare con La Rossa: Lascia raffreddare lo sciroppo e poi mescolalo con 500 ml di La Rossa.
Versare nella gelatiera: Trasferisci il composto in una gelatiera e segui le istruzioni per ottenere un sorbetto (Congelare senza gelatiera: Se non hai una gelatiera, versa il composto in una vaschetta e congela, mescolando ogni 30 minuti fino a ottenere la consistenza desiderata).
Servi il sorbetto in coppette, decorando con una fettina d’arancia.